Pierniki, bo to oczywiście o nich mowa, jeszcze przez długi czas kojarzyć się będą żytowieckim czwartoklasistom z wycieczką do Pakosławia, do którego z okazji mikołajek wybrali się w poniedziałek 8 grudnia 2025 roku.

Wspomnianego dnia o 9.36, po trwającej czterdzieści minut podróży, dwadzieścioro dwoje uczniów z klasy czwartej w towarzystwie wychowawcy p. Krzysztofa Blandziego oraz p. Magdaleny Blandzi dotarło do znajdującego się w tej miejscowości Żywego Muzeum Miodu, aby wziąć udział w warsztatach wypieku pierników.

W funkcjonującym na terytorium czterdziestu arów i istniejącym od 2018 roku Żywym Muzeum Piernika panie Karina i Kinga zaprosiły piernikowych smakoszy do pachnącego świętami pomieszczenia nazwanego kuźnią domowego chleba, w którym czwartoklasiści założyli fartuszki, by z zapałem przystąpić do udziału w warsztatach wypieku pierników spontanicznych otaz figularnie zdobionych.

Podczas trwających nieco ponad godzinę warsztatów uczniowie ze szkoły w Żytowiecku między innymi poznali historię piernika, tradycyjne receptury, tajniki przypraw korzennych oraz proces tworzenia pierniczków.

Czwartoklasiści oczywiście ugniatali i wałkowali ciasto, aby przybrało ono kształt nazywanej babcią pani mikołajowej. Uczestnicy warsztatów otrzymali również szablony i skalpele, którymi wycinali kształty wyrabianych pierniczków. Począwszy od włosów, rozpoczęli także lukrowanie wspomnianej pani mikołajowej.

Oczywiście każdy uczestnik warsztatów otrzymał w prezencie cieplutkiego, figularnego piernika, którego wcześniej sam wykonał.

Nie samą pracą jednak człowiek żyje, dlatego podczas warsztatów panie prowadzące zajęcia zapoznały dzieci z interesującymi ciekawostkami, anegdotami i opowieściami o piernikach.

Warsztaty wypieku pierników, w których w Żywym Muzeum Miodu w Pakosławiu uczestniczyli czwartoklasiści, pozwoliły dzieciom na rozwijanie swoich talentów, szczególnie kulinarnych i manualnych, lepsze funkcjonowanie w grupie, budowanie pewności siebie, świetną zabawę oraz kultywowanie tradycji świątecznych.

Punktualnie o 12.30 żytowieccy smakosze pierników powrócili do swej szkoły.

 

Tekst i foto: Krzysztof Blandzi

 



Galeria zdjęć: